Zariadenie k automatickému dávkovaniu a zmiešavaniu vody pri technologickej výrobe chleba. Je riadené mikroprocesorom a automatickým regulačným ventilom. Zariadenie má špeciálnu inteligentnú funkciu, vďaka ktorej si pamätá objem a teplotu vypustenej vody (pokiaľ z rozvodu horúcej ide na začiatku chladnejšia) a následne podľa týchto údajov reguluje pomer teplej/studenej vody na vstupe. Preto toto zariadenie nemá odtok horúcej vody pred dávkovaním.
Pripojenie na teplú a studenú vodu (ako vodovodná batéria), plus pripojenie napájania do zásuvky. K zariadeniu je dodávaná výstupná hadica s hákovým ukončením, flexi hadice a prívodný kábel.
Nastavenie pomocou mikrotlačidiel: Teplota a objem vody. Funkcia PAUZA a STOP. Počas dávkovania zobrazenie objemu a teploty vody.
Opcia za príplatok:
- Možnosť uloženia 20 programov.
- Pripojenie schladenej vody z externého schladzovača * (popis nižšie).
|
Názov |
Parameter |
|
Max. tlak vody |
5 bar |
|
Nastaviteľná teplota |
0 – 40 °C |
|
Max. teplota vody |
85 °C |
|
Prietok vody: |
25 l/min |
|
Váha |
5,5 kg |
|
Napájanie |
230 V / 50 Hz |
|
Dávkovanie vody |
0,1 – 99,9 Lit. |
|
Pripojenie vody |
½“ alebo ¾“ |
|
Rozmery |
190x280x140mm |
* Do zariadenia sa pripája Ďalší (tretí) prívod vody z externého schladzovača vody. Zariadenie používa túto vodu len vtedy, ak studená voda v sieti nie je dostatočne chladná. Šetrí tak energiu na schladzovanie vody.
